O manjericão fresco é um dos ingredientes mais versáteis da cozinha. Adicione-o a saladas,
molhos, sopas, massas e pizza para dar um toque de sabor e frescor. O molho pesto é um dos
mais famosos usos culinários para manjericão. É fácil de preparar e pode ser servido como
acompanhamento, molho de macarrão ou defumado. Azeites aromatizados com manjericão são
uma ótima maneira de adicionar sabor e beleza à sua cozinha. Faça o seu próprio com manjericão
fresco e azeite de oliva de qualidade.
O manjericão é rico em vitamina K, vitamina A, ferro, cálcio e potássio. e contribui na diminuição
dos níveis de açúcar no sangue, ajudando a controlar diabetes. Adicione-o a sua dieta para
aproveitar esses benefícios.